składniki:
`600 ml ciemnego piwa,
`150 ml syropu klonowego,
`1 anyż gniazdkowy,
`15 ziaren czarnego pieprzu,
`1 łyżka ziaren kopru włoskiego,
`1 łyżka mielonej ostrej papryki.
W/w składniki mieszamy razem i gotujemy ok. 10 minut na małym ogniu.Gdy wystygnie dodajemy:
`listki z 3 gałązek szałwii,
`3 łyżki musztardy ziarnistej.
Mięso marynować najmniej 1 h.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz
Będzie mi miło, jeśli zostawisz ślad po swojej wizycie :)