Ciasto "salceson"

... Sezon jabłkowy trwa w pełni, więc zaszła potrzeba zrobienia ciasta z jabłkami. Jabłecznik... nie, ciasto z jabłkami- tak ;)

Ciasto salceson, jest w swoim smaku bardzo dobre, a to za sprawą kakao i jabłek, a jego wykonanie jest proste, wystarczy zakręcić i już... gotowe.

... a teraz zapraszam na kawałek...

Składniki:

- niepełną szklankę oleju,

- niepełną szklankę cukru,

- 3 jajka,

- 1,5 szklanki mąki,

- 1,5 łyżeczki sody,

- 1,5 łyżki kakao,

- ok. 1/2 kg pokrojonych w kostkę jabłek (najlepiej kwaśnych).

Wykonanie:

olej utrzeć z cukrem, wbijać po jednym jajku, dodać mąkę, na końcu kakao, sodę i jabłka.

Piec ok 45- 50 minut.

Po wystudzeniu ciasto posypujemy cukrem pudrem...

Przepis na ten placek dodaję do akcji: